ぶどう農家のベジライフ

前の日の夜、疲れてご飯も炊けてない時、朝は何やかんや乗り切るとして、お昼はガッツリ食べたい。 そんなお昼は、『すき焼きうどん』 はるちゃんのすき焼きを作って、隣のコンロでうどんっぽくなる平麺のビーフンを茹でる。 すき焼きの具は、白菜、小松菜...

ここに住みはじめて、見渡す全部がきれいだった。緑がいっぱい。 最近においに敏感になって、街の空気と住んでいる山の空気の匂いの違いがはっきり分かるようになった。 それで、住み始めた頃の事を思い出した。あー、毎日、毎日、きれいだなぁって思って...

新嘗祭の11/23のだいぶ前から、家では新米を食べちゃってました。 収穫後、近くの『ライスセンター』で乾燥と選別をしてもらい、10日くらいで『米ともち米』と『くず米』になって帰ってきました。 雑草の種がお米に混じっていたり、カメムシ？何かの虫に吸...

石油ストーブを11月はじめに出してから、何回もしてる焼きみかん🍊 片方だけ焼いたり、上と下両方焼いたり。 みかん焼いたら、ちょっと味が変わる。甘酸っぱくなってやめられない。それに、寒いとみかんも冷えてるから、ちょっと温める感覚で焼きみかんを...

11/23、『新嘗祭（にいなめさい）』 ついにこの日がやってきました。うちでとれたお米を食べる日が来るなんて！ 近くの、森の中の遊び場で、友だちの育てた新米も、一緒に頂きました。 先に来てた方が薪で火をおこして下さってて、大きな羽釜でお米を炊い...

11/22と11/23の2日間、『ベジママメンバー限定のオンラインマルシェ』が初開催されました🤩🤩🤩ベジママのインスタ、サイト。 ♫♫♫ Zoomのメインルームやブレイクアウトルームを渡り歩いて、こんなに楽しくて良いの？！っていうくらい。あっという間に時間...

私が家にいない、３週間で家族の食や味の好みが変化。濃い味付けで、甘みが強い、なおかつ油っぽい料理が大好きになっていた子どもたち(特に下の子！)。 どうしよっかなーと考えました。 ふと、アカデミーの動画を見返すことが良くあります。ずっと見返せ...

渋柿頂いた。嬉しい。しかも、大量じゃなくて、８個くらい。もうほんとにちょうどいい量✨ 過去に、手作り味噌２０キロ以上いっぺんに作った事あり。疲れた🤣ちょうどいい量って大切。 麻ひも見つからなかったし、吊るすの辞めて、スライスで干しました。...

つわりがしんどくて、３週間家出をしていました。 帰宅後、家に増えていたもの。こめ油とてんさい糖と卵とマヨネーズ。ご飯作ってくれてたんだなと、感謝の気持ちでいっぱいになりました。 ３日に一度は外食かお惣菜だったそう。そんな夫が、３週間目くら...

つわり中、キウイをメインに果物たくさん食べた。 今日は、家出（しんどくて３週間家出してた）から帰ってきて、果物以外の食べてたものをまとめてみた。写真あり。 葉っぱ入り玄米粥、漬け物、小松菜と納豆のビーフン、海苔巻き、生春巻き、水炊き、大根...