ぶどう農家のベジライフ

『ぶどう農家のベジライフ』をご覧いただきありがとうございます！このブログを書いているゆうこです。2024年7月からブログをスタートさせました。 【自己紹介】 広島生まれ、広島育ち、広島在住。大阪や沖縄に住んだことがあります。旅行が大好きで、イン...

買い物に行った次の日は、色んな食材が冷蔵庫にあって、ごはんを作るのがいつもより楽しい！ あるものを、切ったり茹でたりして、ブッダボウル風の丼ぶりを作りました。 ザ・手抜き＆時短ごはん！！✨ 茹でブロッコリー、カブのステーキ、カブの葉の塩もみ...

最近、お手伝いブーム来てます😎 写真は、料理し終わってご満悦な下の子&皿洗い中の上の子 それとも、お小遣い貯めるブーム？ １回１０円、１日２回まで←１０玉そんなに持ってないから 子どもたちは掃除が好きで、料理も皿洗いも好き。と言っても、も...

この日は、海苔巻き定食風でした〜。 海苔巻きの具は、青菜(小松菜、大根の葉、カブの葉)の漬け物、納豆プラス菊芋入り醤油麹。アボカドにはヘンプシードをぱらぱらと。 ヘンプシードってそこだけお洒落に見えるんだけど？！ヘンプシードって鉄分も多いよ...

炊き込みご飯よくします👌この日の炊き込みご飯は、特に具だくさんだったので、キロク！ 味付けは、マダムの『香ばし舞茸炊き込みご飯』のやり方で。この分量覚えやすくって、いつもコレ 具は。。きざみ昆布、舞茸1パック、さつま芋小さいの1つ、残ってた...

今日は、どうやって作ったかちょっと書いてみます。 ほうれん草と小松菜を湯がいて、海苔巻きを作る。 カブの葉っぱに塩をパラパラ。 ちょっとずつ残ってた、大根と里芋とさつま芋、そしてさっきのカブをフライパンへ入れて、蒸す。水は1センチくらい。 ざ...

保育所から帰って、ティッシュで何か作ってるな〜と思ったら、てるてる坊主だった。遠足の日の為らしい。 その後、小窓に貼ってあった。ほっこり。 (ちょっと窓が汚れすぎてますがスルーして下さい💦) 遠足当日、雨予報だったけどギリギリもったよ🌥️ 遠足...

衝撃写真！↑↑ 新嘗祭の時(新米、実食①)人知れず、ひっつきもっちき祭りも、開催されていた。。 上の子がコレ。撮ってないけど下の子もコレだった。思わず写真撮った。 服にひっつきもっちきがくっついて、一つ一つ取った経験がある人なら、私が白目になっ...

こんな風に並べたら、お店で定食を食べてる気分になって、嬉しくなる♪ 『〜こんだて〜自家製梅干しと玄米ごはん、ほうれん草茹でたのと菊芋の醤油麹漬け、季節の野菜とひよこ豆の重ね煮のお汁。全部お代わり自由です✨』 ぎゃーっこんな定食屋さん毎日行き...

青椒肉絲、ちんじゃおろーすー食べたよ。 ①胡麻ペースト＋少量の水で、生姜ときのこ類を炒めて ②たけのこと厚揚げとピーマンを入れて ②仕上げに醤油とメープルシロップで味付けた。 味は、よく中華料理屋さんで食べてた、ちんじゃおろーすーとは似てなかっ...