脂質たっぷりおにぎり

幼児食だけじゃない、小学生になっても、大人になっても、おやつはおにぎり🍙でいいじゃない

と、最近思い直しました😁

そう思ってきたのは、菜食になってからかな？農家になってからかな？

(農家は体力仕事多いから、カロリー多い脂質を意識しとかないと、体力持たない！)

写真のおにぎりは、かぶの葉の塩麹漬けを刻んだのと、白ごまと、フラックスシードを混ぜたご飯。

こうみえて、脂質たっぷりです。え？油入れてるの？って思いました？いやごま油とか入ってないです。

もちろん、胡麻にもカブの葉っぱにも脂質はありますが、フラックスシードを混ぜているから脂質爆上がりです✌

油、オイルって、ほんっっとに色んな情報が世の中に溢れてて迷子になる〰😇

。。自分が納得する、自分の生活に合う、オイルの取り入れ方したらいいよね

私が生活に取り入れているのは、『オイルフリー(精製油不使用)』

精製油を使って料理をしません。ほとんど。たまに使います。

でも、『脂質』は体に大事〰！(3大栄養素の1つ)

大人にも、そして子どもの成長にもめちゃくちゃ大事！(子どもは、特に脳の成長に重要🤓)

だから、脂質を食べることは、意識しています。精製油不使用で！

え？なんでオイルフリー(精製油不使用)なの？？

明日は、そこ、深掘りしてみます！

今日もありがとうございました❣️ゆうこ