炊き込みご飯よくします👌この日の炊き込みご飯は、特に具だくさんだったので、キロク！
味付けは、マダムの『香ばし舞茸炊き込みご飯』のやり方で。この分量覚えやすくって、いつもコレ
具は。。きざみ昆布、舞茸1パック、さつま芋小さいの1つ、残ってた里芋1個、人参小さいの1本、油切った油揚げ1枚、戻した切り干し大根、戻したひじきを入れました！
浸水も、野菜切ってる間だけで、炊き込みボタンをピッ
夫『うまーい！！油揚げ入ってるからかな？』
確かに、油を口の中に入れたら舌の上の味蕾の機能が爆上がりして味をより鮮明に感じる。。らしい🧐
切り干し大根とかの旨みも良かったんかな〜
炊き込みご飯に、切り餅を切って入れるとモチモチおこわ風になる！それもうまーい🤤
ガッツリお腹にもたまるし、お餅入りも家族に好評だったよ。
今日も読んでくださり、ありがとうございます！
ゆうこ
コメント