石油ストーブを11月はじめに出してから、何回もしてる焼きみかん🍊
片方だけ焼いたり、上と下両方焼いたり。
みかん焼いたら、ちょっと味が変わる。甘酸っぱくなってやめられない。それに、寒いとみかんも冷えてるから、ちょっと温める感覚で焼きみかんをする。
しかも、焼いたらみかんの皮がやわらかくなってむぎ易くなる！
子どもたちも大喜びで、率先して焼いてくれる😁
ちなみに、ストーブない時は、たまにグリルで焼いたりしてた。
みかんは、横山さん(竹野農園)の無農薬みかん。美味しいし、育ててらっしゃる横山さんも楽しいお人柄♫
皮は干して、一味に混ぜて食べるのと、後は何にしよう。。
焼いた皮は風味が変わるかな？やってみて考えよう！
お風呂にも入れたい！やった事ないけどお茶もしてみたい
今年の冬も、楽しみいっぱい☺️ありがとうみかん😍
今日も読んでくださり、ありがとうございます。
ゆうこ
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